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成功する人はなぜ、高いワインを飲むのか? 貸出可

渋谷 康弘／著 -- 朝日新聞出版 -- 2020.8 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2020/ 00013951058 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 成功する人はなぜ、高いワインを飲むのか? ,
書名ヨミ セイコウ スル ヒト ワ ナゼ タカイ ワイン オ ノム ノカ
著者 渋谷 康弘 ／著  
著者名ヨミ シブヤ,ヤスヒロ
出版者 朝日新聞出版
出版年 2020.8
ページ数, 大きさ 254p, 19cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒
ISBN 978-4-02-331883-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1964年生まれ。インターコンチネンタルホテルズグループのチーフ・ソムリエ。ワインの輸入を目的とした株式会社グランクリュ・ワインカンパニーを設立。
内容紹介 仏三つ星レストランの総支配人を歴任した日本人ソムリエが、世界の支配階級から一目置かれる1ランク上のワインの選び方・飲み方と、ビジネスに必要な思考法を伝授する。資産として評価できるワインなどの資料も収録。

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