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コロナ後の食と農 貸出中

吉田 太郎／著 -- 築地書館 -- 2020.10 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615.7/2020/ 00013965660 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル コロナ後の食と農 ,
書名ヨミ コロナゴ ノ ショク ト ノウ
副書名 腸活・菜園・有機給食
著者 吉田 太郎 ／著  
著者名ヨミ ヨシダ,タロウ
出版者 築地書館
出版年 2020.10
ページ数, 大きさ 15,222p, 19cm
NDC１０版 615.71
NDC８版 615
一般件名 有機農業
ISBN 978-4-8067-1609-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員。著書に「文明は農業で動く」など。
内容紹介 まっとうな農と食が免疫力を高め、コロナ禍を軽減する。農業政策を地産地消、オーガニック増産等にシフトする世界の潮流に逆行する日本の農政や食品安全政策に警鐘を鳴らす。世界各地の優良事例から問題解決への道筋を示す書。

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