資料詳細

基本調味料で作る体にいいスープ貸出中

齋藤菜々子／著 -- 主婦と生活社 -- 2020.10 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2020/	00014577761	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	基本調味料で作る体にいいスープ ,
書名ヨミ	キホンチョウミリョウデツクルカラダニイイスープ
副書名	体をいたわる◎具だくさん◎簡単美味
著者	齋藤菜々子／著
著者名ヨミ	サイトウ,ナナコ
出版者	主婦と生活社
出版年	2020.10
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	スープ
ISBN	978-4-391-15486-3
著者紹介	料理家、国際中医薬膳師。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材を使った親しみやすい家庭料理のレシピを雑誌やWebなどで提案している。
内容紹介	手間をかけずとも、たくさんの栄養がとれるスープ。和風ポトフ、ささみと三つ葉のかき玉汁、根菜の豚汁など、基本の調味料で作れて、主菜にもなる、心も体も満たされるスープのレシピを紹介する。

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