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香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 貸出可

坂田 阿希子／[ほか著] -- 家の光協会 -- 2020.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2020/ 00013977152 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ ,
書名ヨミ カオリ ユタカ ナ チャバ デ オイシイ シフク ノ スイーツ
副書名 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
著者 坂田 阿希子 ／[ほか著]  
著者名ヨミ サカタ,アキコ
出版者 家の光協会
出版年 2020.11
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , 茶 , 紅茶 , 中国茶
ISBN 978-4-259-56667-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 菓子・料理研究家。料理教室「studio SPOON」、「洋食KUCHIBUE」をオープン。
内容紹介 お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。

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