ワタナベ マキ/著 -- 学研プラス -- 2020.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2020/ 00013979778 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 蒸しレシピ ,
書名ヨミ ムシ レシピ
副書名 ほったらかしでおいしい!
著者 ワタナベ マキ /著  
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 学研プラス
出版年 2020.12
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-05-801222-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」「毎日のごはんは、野菜で作っておくと肉・魚ですぐできる」など。
内容紹介 材料を蒸し器にセットしたら、ほったらかしでOK。ごはんのおかず、副菜やおつまみから、蒸しごはん&蒸しスープ、おやつまで、素材のうまみを引き出せて、油少なめでヘルシーな「蒸し料理」のレシピを紹介します。