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1 件中、 1 件目
植物生まれのやさしいお菓子
貸出可
白崎 裕子/著 -- 扶桑社 -- 2020.11 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2020/
00013981923
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
植物生まれのやさしいお菓子 ,
書名ヨミ
ショクブツウマレ ノ ヤサシイ オカシ
副書名
白崎茶会
著者
白崎 裕子
/著
著者名ヨミ
シラサキ,ヒロコ
出版者
扶桑社
出版年
2020.11
ページ数, 大きさ
125p, 25cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-594-08663-3
著者紹介
オーガニック料理教室「白崎茶会」、オンライン料理教室「白崎裕子のレシピ研究室」を開催。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で2年連続料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。
内容紹介
バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、みんながおいしく食べられる「やさしいお菓子」のレシピを紹介。『ESSE』連載を書籍化。
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