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白崎茶会の癒しのスープ 貸出可

白崎 裕子／著 -- NHK出版 -- 2020.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2020/ 00013981899 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 白崎茶会の癒しのスープ ,
書名ヨミ シラサキ チャカイ ノ イヤシ ノ スープ
著者 白崎 裕子 ／著  
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 NHK出版
出版年 2020.12
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 スープ
ISBN 978-4-14-033317-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。オーガニック料理教室「白崎茶会」を主宰。植物性の材料でもおいしく満足できる料理、菓子、パンが評判。
内容紹介 自然派料理教室・白崎茶会が贈る、からだとこころを癒してくれるスープの本。一年中おすすめの「ときしらず」のスープから、旬の食材を生かした四季折々のスープまで、肉・卵・乳製品不使用のスープのレシピを紹介する。

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