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季節の果物で作るおいしいジャムレシピ100 貸出可

飯田 順子／著 -- 主婦の友社 -- 2021.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2021/ 00013986930 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 季節の果物で作るおいしいジャムレシピ100 ,
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル オイシイ ジャム レシピ ヒャク
副書名 基本の作り方が動画でわかる
叢書名 実用No.1
著者 飯田 順子 ／著  
著者名ヨミ イイダ,ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年 2021.1
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 ジャム
ISBN 978-4-07-446724-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 「おいしいジャムBOOK」(2016年刊)の改題 新規取材を加え再編集
著者紹介 お菓子研究家。「Atelier Feve」を主宰。著書に「こねない!糖質オフパン」「GOPANでお米パン」など。
内容紹介 いちご、りんご、あんず、ブルーベリーなど、旬のフルーツで作る定番ジャムから、かわり素材のペーストまで、100のレシピを紹介します。基本のいちごジャムの作り方動画が見られるQRコード付き。

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