本田 よう一/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2021.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2021/ 00013994397 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし ,
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ワガママオトコ オ ウナラセル ウマイ ゲンエンメシ
著者 本田 よう一 /料理, 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 /編  
著者名ヨミ ホンダ,ヨウイチ , ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2021.1
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7895-1840-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1983年生まれ。福島県出身。料理家、栄養士。著書に「2品おかずで塩分一日6g生活」「パパ離乳食はじめます。」など。
内容紹介 さまざまな病気で、1日あたりの食塩摂取量を6g以下に制限された男性向けのレシピ本。各レシピに満足感のある減塩料理にする減塩ポイントを記し、組み合わせる料理も紹介する。『栄養と料理』掲載に新規記事を追加。