資料詳細

THE男前BBQレシピ77 貸出可

岡野永佑／著 -- 山と溪谷社 -- 2021.3 -- 596.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.4/2021/	00013999065	和書	帯出可	在庫

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タイトル	THE男前BBQレシピ77 ,
書名ヨミ	ザオトコマエバーベキューレシピナナジュウナナ
副書名	簡単\|シンプル\|食べつくし
著者	岡野永佑／著
著者名ヨミ	オカノ,エイスケ
出版者	山と溪谷社
出版年	2021.3
ページ数, 大きさ	127p, 21cm
NDC１０版	596.4
一般件名	バーベキュー
ISBN	978-4-635-45048-5
著者紹介	アウトドアカフェ・バーBASE CAMPオーナー&料理人。食事をしながら毛ばりを巻ける「毛ばりカフェ」、不便を楽しむキャンプ企画「男前キャンプ」を開催する。
内容紹介	スパイスステーキ、豚ばら味噌漬けグリル、ガーリックシュリンプ…。シンプルに素材を味わう、焼くだけでうまい「男前BBQ」レシピを収録。多彩なBBQソースや、後片付けのアイデアも紹介する。

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