ウィリアム・リー/著 -- 早川書房 -- 2021.2 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2021/ 00013998950 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康食大全 ,
書名ヨミ ケンコウショク タイゼン
副書名 がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる
著者 ウィリアム・リー /著, 田中 文 /訳  
著者名ヨミ リー,ウィリアム W. , タナカ,フミ
出版者 早川書房
出版年 2021.2
ページ数, 大きさ 606p, 21cm
NDC10版 498.583
一般件名 食生活 , 健康法
ISBN 978-4-15-210005-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Eat to beat disease
著者紹介 ハーバード大学卒。同大学医学部、タフツ大学などに勤めた。医学博士。「血管新生財団」主催者。
内容紹介 がん、糖尿病、高血圧、脳卒中、認知症に効果あり! 病気から身体を守る機能を、医学のエビデンスにもとづく食事で最大まで働かせよう。「いつ、何を食べるべきか」の知識に加え、レシピと日々の実践法まで網羅する。