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さばいていくっ! 貸出可

きまぐれクック／著 -- KADOKAWA -- 2021.3 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2021/ 00014595078 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル さばいていくっ! ,
書名ヨミ サバイテイクッ
副書名 きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方
著者 きまぐれクック ／著  
著者名ヨミ キマグレ クック
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.3
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.35
一般件名 料理-魚
ISBN 978-4-04-605028-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 YouTubeチャンネル『きまぐれクックKimagure Cook』で、独自の魚さばきを紹介する動画を世界中に配信。
内容紹介 魚さばきをもっと楽しく! YouTube『きまぐれクックチャンネル』で配信している動画をもとに、魚をさばいたことがない人にもわかりやすいように、数十種類の魚のさばき方をじっくり解説します。

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