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きょうも、パンを焼こう。 貸出中

門間 みか／著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2021.3 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2021/ 00012786364 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル きょうも、パンを焼こう。 ,
書名ヨミ キョウ モ パン オ ヤコウ
副書名 ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパン
著者 門間 みか ／著  
著者名ヨミ モンマ,ミカ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2021.3
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.63
一般件名 パン
ISBN 978-4-569-84918-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1966年宮城県生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業。パン教室「ぱん工房くーぷ」主宰。管理栄養士。著書に「ほんのりしあわせ。おうちパン」など。
内容紹介 お店レベルのパンが家庭で焼ける! 人気パン教室「ぱん工房くーぷ」を主宰する著者が、基本の丸パンから、ピザ、ベーグル、食パンまで、全42レシピを紹介する。道具や材料、くーぷ式パン作りQ&Aも掲載。

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