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食堂いちじくの精進弁当 貸出可

尾崎 史江／著 -- 立東舎 -- 2021.3 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2021/ 00012786349 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食堂いちじくの精進弁当 ,
書名ヨミ ショクドウ イチジク ノ ショウジン ベントウ
叢書名 料理の本棚
著者 尾崎 史江 ／著  
著者名ヨミ オザキ,フミエ
出版者 立東舎
出版年 2021.3
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596.4
一般件名 弁当 , 精進料理
ISBN 978-4-8456-3610-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理家。レシピ開発、出張料理、料理教室などを行う。イベントやお弁当で精進料理を紹介する「食堂いちじく」を主宰。
内容紹介 精進料理は自然の恵みである旬菜や乾物を使った、先人たちの知恵の宝庫。身近な食材で手軽に作れる、季節を映す精進弁当のレシピを紹介する。漬けものと甘味のレシピも掲載。

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