資料詳細

八訂準拠ビジュアル食品成分表貸出可

新しい食生活を考える会／編著 -- 大修館書店 -- 2021.3 -- 498.51

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2021/	00012788600	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	八訂準拠ビジュアル食品成分表 ,
書名ヨミ	ハチテイジュンキョビジュアルショクヒンセイブンヒョウ
副書名	食品解説つき
著者	新しい食生活を考える会／編著
著者名ヨミ	アタラシイショクセイカツオカンガエルカイ
出版者	大修館書店
出版年	2021.3
ページ数, 大きさ	330,7p, 26cm
NDC１０版	498.51
一般件名	食品-便覧
ISBN	978-4-469-27012-9
注記	「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
内容紹介	食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。電子版の利用サービス付き。見返しに記事あり。

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