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焚き火とフライパン 貸出可

小林 キユウ／料理・写真・文 -- 山と溪谷社 -- 2021.6 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2021/ 00014540124 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 焚き火とフライパン ,
書名ヨミ タキビ ト フライパン
副書名 80 FRYPAN CAMP RECIPES
著者 小林 キユウ ／料理・写真・文  
著者名ヨミ コバヤシ,キユウ
出版者 山と溪谷社
出版年 2021.6
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 596.4
一般件名 料理
ISBN 978-4-635-45056-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 長野県生まれ。料理カメラマン。八ケ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践。
内容紹介 キャンプ料理の神髄はフライパンにあり。和風タンドリーチキン、アクアパッツァ、キノコのにんにくソテー…。ソロでもデュオでもファミリーでも使える、フライパンキャンプ料理の万能レシピ集。

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