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ルーマニアクッキング 貸出可

スクタリウともこ／著 -- セルバ出版 -- 2021.5 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2021/ 00014542369 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ルーマニアクッキング ,
書名ヨミ ルーマニア クッキング
副書名 ヴィーガンデトックスレシピ45
著者 スクタリウともこ ／著  
著者名ヨミ スクタリウ,トモコ
出版者 セルバ出版
出版年 2021.5
ページ数, 大きさ 151p, 21cm
NDC１０版 596.37
一般件名 料理-野菜 , 料理(西洋)-ルーマニア , 菜食
ISBN 978-4-86367-661-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1973年埼玉県生まれ。成城大学文芸学部芸術学科卒業。ルーマニア料理研究家。一般社団法人日本ルーマニア親善協会理事。FM西東京「ルーマニア☆マニア」ラジオパーソナリティ。
内容紹介 ルーマニアのポスト(肉断食)料理は、日本にある材料で簡単にできる。野菜を豊富に摂取でき、ダイエットに効果的な「簡単ルーマニアヴィーガンデトックスレシピ」を紹介する。ルーマニアの食生活や伝統行事なども解説。

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