福本 美樹/著 -- 家の光協会 -- 2021.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2021/ 00014550016 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル はじめまして韓国カフェスイーツ ,
書名ヨミ ハジメマシテ カンコク カフェ スイーツ
副書名 おうちで作るカラフルでポップなお菓子
著者 福本 美樹 /著  
著者名ヨミ フクモト,ミキ
出版者 家の光協会
出版年 2021.6
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC10版 596.65
一般件名 菓子
ISBN 978-4-259-56693-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 ペイストリーシェフ。スイーツデザインスタジオ「MAPRIL」主宰。雑誌、CM、イベントなどのオーダーメイドスイーツを手がける。
内容紹介 人気のタルゴナ、定番のトゥンカロン、話題の雲パン、キュートなお弁当ケーキ…。天然色素を使用した、カラフルでポップな韓国スイーツのレシピを紹介。スポンジケーキやカップケーキなど、基本のお菓子作りもマスターできる。