WILLこども知育研究所/編著 -- 金の星社 -- 2021.6 -- 407

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 407/2021/ 00014339832 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ふしぎ!理科実験スイーツ ,
書名ヨミ フシギ リカ ジッケン スイーツ
副書名 おいしい自由研究
著者 WILLこども知育研究所 /編著, ダンノ マリコ /料理, 尾嶋 好美 /科学監修  
著者名ヨミ ウィル コドモ チイク ケンキュウジョ , ダンノ,マリコ , オジマ,ヨシミ
出版者 金の星社
出版年 2021.6
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC10版 407
一般件名 科学-実験 , 菓子
ISBN 978-4-323-05820-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 牛乳(ぎゅうにゅう)にレモン汁(じる)を混(ま)ぜると、どうなる?マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?食べ物のいろいろな“変身”が楽しめる実験をクイズ形式で紹介(しょうかい)し、どんなふうに変化したのか、どんなことが起こったのかをイラストで解説(かいせつ)。レシピものっています。
内容紹介 おうちのキッチンで、食べ物の“変身”が楽しめる実験をしよう! 「サイダーにラムネを入れる」「おふをオーブンで焼く」など実験テーマをクイズ形式で紹介し、実験結果をイラストで解説する。実験スイーツのレシピも掲載。