資料詳細

10歳からのキッチンの教科書 3 貸出中

佐々森典恵／料理監修 -- NHK出版 -- 2021.7 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2020/	00014341283	児童和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	10歳からのキッチンの教科書 3,
書名ヨミ	ジッサイカラノキッチンノキョウカショ
各巻書名	はじめてさんのスイーツレッスン
著者	佐々森典恵／料理監修, NHK出版／編
著者名ヨミ	ササモリ,ノリエ , エヌエイチケーシュッパン
出版者	NHK出版
出版年	2021.7
ページ数, 大きさ	62p, 26cm
NDC１０版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-14-033319-8
児童内容紹介	世界を飛び回るパティシエ、ミスターベイクが、おかしづくりに興味(きょうみ)がある子どもたちのためにおかしづくりの基本(きほん)やコツを教えます。まぜてかためるお手軽スイーツから、アップルパイなどの本格的(ほんかくてき)なレシピまで、ステップアップしながらさまざまなおかしづくりにちょうせんしましょう。
内容紹介	家庭科の授業で料理に興味を持ち始めた、好奇心旺盛な子どもたちにぴったりな料理の本。献立づくり、栄養バランスなど、家庭科新学習指導要領の内容も取り入れる。3は、さまざまなお菓子のレシピを難易度別に紹介する。

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