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世界のサンドイッチレシピ 貸出可

島本 美由紀／著 -- 成美堂出版 -- 2021.10 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2021/ 00011799962 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界のサンドイッチレシピ ,
書名ヨミ セカイ ノ サンドイッチ レシピ
著者 島本 美由紀 ／著  
著者名ヨミ シマモト,ミユキ
出版者 成美堂出版
出版年 2021.10
ページ数, 大きさ 143p, 22cm
NDC１０版 596.63
一般件名 サンドイッチ
ISBN 978-4-415-33021-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。50か国、200回を超える海外旅行を経験。誰にでも簡単に作れるおいしいレシピを考案。ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、防災士としても活躍。
内容紹介 アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国50のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。

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