資料詳細

日本酒完全バイブル貸出中

八田信江／監修 -- ナツメ社 -- 2021.11 -- 588.52

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	588.5/2021/	00014575674	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	日本酒完全バイブル ,
書名ヨミ	ニホンシュカンゼンバイブル
並列タイトル	SAKE Perfect Bible
著者	八田信江／監修
著者名ヨミ	ハッタ,ノブエ
出版者	ナツメ社
出版年	2021.11
ページ数, 大きさ	287p, 21cm
NDC１０版	588.52
一般件名	清酒
ISBN	978-4-8163-7100-4
内容紹介	美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書。日本酒の基本や造り方、ラベルの見方、お燗や古酒との付き合い方を豊富なカラー写真とともに解説するほか、産地別日本酒ガイドを収録する。
内容注記	内容：大分県　ｐ２７１．

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