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からだに効く和の薬膳便利帳 貸出可

武 鈴子／著 -- 家の光協会 -- 2021.10 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 498.5/2021/ 00012711685 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル からだに効く和の薬膳便利帳 ,
書名ヨミ カラダ ニ キク ワ ノ ヤクゼン ベンリチョウ
副書名 症状別食材別
著者 武 鈴子 ／著  
著者名ヨミ タケ,リンコ
出版者 家の光協会
出版年 2021.10
ページ数, 大きさ 159p, 26cm
NDC１０版 498.583
一般件名 薬膳 , 料理(日本)
ISBN 978-4-259-56704-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。「和食薬膳」を提唱し、薬膳教室や講演などを行う。著書に「はじめての薬膳ごはん」など。
内容紹介 「毎日食べるものこそ薬である」という視点から、さまざまな食べ物の性質や働き、その働きを生かせる時季、体に合う食べ方などをまとめる。気になる症状に効くおすすめレシピも紹介。

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