河盛 隆造/監修 -- 学研プラス -- 2021.11 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.1/2021/ 00012711800 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 計算いらず糖尿病のおいしいレシピ ,
書名ヨミ ケイサンイラズ トウニョウビョウ ノ オイシイ レシピ
副書名 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる
著者 河盛 隆造 /監修, 牧野 直子 /料理  
著者名ヨミ カワモリ,リュウゾウ , マキノ,ナオコ
出版者 学研プラス
出版年 2021.11
ページ数, 大きさ 159p, 26cm
NDC10版 493.123
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-05-801710-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 糖尿病の人のための、エネルギー量控えめのレシピを紹介。適正エネルギーの摂取量に応じて2段階に分けて分量を表示し、減塩のポイントや血糖値を抑えるワザも紹介する。日本食品標準成分表2020年版(8訂)に対応。