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糖尿病の基本の食事 貸出可

春日 雅人／監修 -- 学研プラス -- 2021.11 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.1/2021/ 00012712410 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 糖尿病の基本の食事 ,
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ キホン ノ ショクジ
著者 春日 雅人 ／監修, 金丸 絵里加 ／料理制作  
著者名ヨミ カスガ,マサト , カナマル,エリカ
出版者 学研プラス
出版年 2021.11
ページ数, 大きさ 159p, 24cm
NDC１０版 493.123
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-05-801714-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 初版:学研パブリッシング 2014年刊
内容紹介 やわらかしょうが焼、ふろふき大根、ヨーグルトゼリー…。おいしいのに血糖値を下げるレシピ130とコツ66を収録するほか、糖尿病の食事療法の基本や調理法、病気の基礎知識も掲載する。日本食品標準成分表(八訂)に対応。

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