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1 件中、 1 件目
ペク先生のやみつき韓国ごはん
貸出可
ペク ジョンウォン/著 -- 小学館クリエイティブ -- 2021.11 -- 596.22
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2021/
00014584841
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ペク先生のやみつき韓国ごはん ,
書名ヨミ
ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン
副書名
毎日ラクうま!おひとりさまレシピ
叢書名
おうちでつくろう本場の味
著者
ペク ジョンウォン
/著,
佐島 顕子
/訳
著者名ヨミ
ペク,ジョンウォン , サジマ,アキコ
出版者
小学館クリエイティブ
出版年
2021.11
ページ数, 大きさ
134p, 26cm
NDC10版
596.22
一般件名
料理(朝鮮)
ISBN
978-4-7780-3571-6
著者紹介
韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
内容紹介
ラーメン、ごはんもの、うどん・そうめん、パン、おかず、おつまみ、ドリンクなど、韓国料理をベースにした、おひとりさまレシピを紹介。写真を使って調理工程を詳しく解説する。
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