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翁達磨 高橋邦弘そばの旅 禁帯出

高橋 邦弘／著 -- 柴田書店 -- 2022.1 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土書庫・職員へ K596/TA33/ 00009777731 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 翁達磨 高橋邦弘そばの旅 ,
書名ヨミ オキナダルマ タカハシ クニヒロ ソバ ノ タビ
著者 高橋 邦弘 ／著  
著者名ヨミ タカハシ,クニヒロ
出版者 柴田書店
出版年 2022.1
ページ数, 大きさ 247p, 19cm
NDC１０版 596.38
KDC K596
一般件名 そば
個人件名 高橋 邦弘
ISBN 978-4-388-35359-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1944年新潟県生まれ。都立北豊島工業高校機械科卒業。著書に「そば屋翁」「高橋邦弘の蕎麦大全」「名人・高橋邦弘こだわりのそば打ち入門」など。
内容紹介 東京、山梨、広島、大分…。さまざまな場所でそばを打ってきた著者の「そばの旅」の軌跡をたどりつつ、そのそば打ち人生を振り返る。全国そば行脚地図も掲載。
内容注記 内容：そば会あちらこちら－３（春光園のそば会　大分・臼杵　ｐ１１４～１１５）．　第６章　大分へ　ｐ１８９～２０７．　大分県関係者出版物．

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