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47都道府県日本全国地元食図鑑 貸出中

菅原 佳己／著 -- 平凡社 -- 2022.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2022/ 00014641716 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual
電子書籍 KinoDen 596/2022/ 70000012792 電子書籍一般 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 47都道府県日本全国地元食図鑑 ,
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン
著者 菅原 佳己 ／著  
著者名ヨミ スガワラ,ヨシミ
出版者 平凡社
出版年 2022.4
ページ数, 大きさ 166p, 20cm
NDC１０版 596
一般件名 食品
ISBN 978-4-582-63228-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1965年生まれ。スーパーマーケット研究家。一般社団法人「全国ご当地スーパー協会」設立。著書に「日本全国ご当地スーパー隠れた絶品、見〜つけた!」など。
内容紹介 ソフトカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。
内容注記 内容：りゅうきゅうたれ　ｐ１４８．　吉野鶏めしの素　ｐ１４９．

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