CAMMOC/著 -- 山と溪谷社 -- 2022.6 -- 596.3

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電子書籍 KinoDen 596.3/2022/ 70000006950 電子書籍一般 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル はじめてのドライフード ,
書名ヨミ ハジメテ ノ ドライ フード
副書名 うまみがギュッ!干すだけ簡単
著者 CAMMOC /著  
著者名ヨミ キャンモック
出版者 山と溪谷社
出版年 2022.6
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596.3
一般件名 乾物 , 料理
ISBN 978-4-635-45059-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。

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タイトル 注記
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