農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 616.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 616.7/2022/ 00014652556 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農家が教えるわくわくマメつくり ,
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ワクワク マメツクリ
副書名 栽培・保存・加工・レシピ
著者 農文協 /編  
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.8
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC10版 616.7
一般件名 豆類
ISBN 978-4-540-22162-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 2022年3月刊の再刊
内容紹介 エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。