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ハロウィーンの料理帳 貸出可

ヴァンサン・アミエル／著 -- 原書房 -- 2022.8 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2022/ 00012737698 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ハロウィーンの料理帳 ,
書名ヨミ ハロウィーン ノ リョウリチョウ
副書名 魔女と吸血鬼のちょっと不気味な30のレシピ
著者 ヴァンサン・アミエル ／著, 熊谷 久子 ／訳  
著者名ヨミ アミエル,ヴァンサン , クマガイ,ヒサコ
出版者 原書房
出版年 2022.8
ページ数, 大きさ 96p, 21cm
NDC１０版 596.4
一般件名 料理 , 菓子
ISBN 978-4-562-07198-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:La cuisine d'Halloween
著者紹介 レストラン《ラ・メディテラネ》等で部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。料理本の制作や環境配慮型の雑誌『サヴール・グリーン』の制作に携わる。
内容紹介 パーティーに参加する魔女や吸血鬼になりきってハロウィーンのテーブルを演出しよう。タランチュラのミニピザ、カボチャのお化けのパイ、蜘蛛の巣のケーキなど、ちょっと不気味な30のレシピを紹介する。

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