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フードリテラシーを高めよう!
貸出可
下野 房子/著 -- 大修館書店 -- 2022.11 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
498.5/2022/
00012718748
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
フードリテラシーを高めよう! ,
書名ヨミ
フード リテラシー オ タカメヨウ
副書名
食と健康の基本がわかる教科書
著者
下野 房子
/著,
吉田 幸子
/著
著者名ヨミ
シモノ,フサコ , ヨシダ,サチコ
出版者
大修館書店
出版年
2022.11
ページ数, 大きさ
175p, 26cm
NDC10版
498.5
一般件名
食品
,
栄養
,
食生活
ISBN
978-4-469-27014-3
著者紹介
大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。
内容紹介
ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
内容注記
大分県関係者出版物〔下野房子〕.
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