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1日1杯。体がととのう野菜のスープ貸出可

今井ようこ／著 -- 家の光協会 -- 2022.11 -- 596.37

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2022/	00012740692	和書	帯出可	在庫

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タイトル	1日1杯。体がととのう野菜のスープ ,
書名ヨミ	イチニチイッパイカラダガトトノウヤサイノスープ
副書名	植物性素材だけで、うまみたっぷり
著者	今井ようこ／著
著者名ヨミ	イマイ,ヨウコ
出版者	家の光協会
出版年	2022.11
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.37
一般件名	スープ , 料理-野菜
ISBN	978-4-259-56742-2
著者紹介	(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
内容紹介	代謝を促す推し麦を加えた「マッシュルームとグリーンピースのスープ」、体温を上げる「大根とテンペのピリ辛スープ」…。植物性の素材だけでも満足感のある、体に負担の少ないやさしいスープのレシピを紹介します。

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