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フードライターになろう!
貸出可
浅野 陽子/著 -- 青弓社 -- 2022.12 -- 596.07
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
仕事と暮らし
596/2022/
00012720082
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
フードライターになろう! ,
書名ヨミ
フード ライター ニ ナロウ
著者
浅野 陽子
/著
著者名ヨミ
アサノ,ヨウコ
出版者
青弓社
出版年
2022.12
ページ数, 大きさ
237p, 19cm
NDC10版
596.07
一般件名
料理
,
著作家
ISBN
978-4-7872-9268-1
著者紹介
東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て、独立後はフードライターに。レストラン取材などのほか、ウェブメディアなどでも執筆。
内容紹介
レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要な情報をまとめる。
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