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いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ 貸出中

脇 雅世／著 -- 世界文化ブックス -- 2023.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2023/ 00012760161 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ ,
書名ヨミ イチバン シンセツ デ オイシイ アイエイチ クッキング レシピ
副書名 保存版95品
著者 脇 雅世 ／著  
著者名ヨミ ワキ,マサヨ
出版者 世界文化ブックス
出版年 2023.2
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-418-22314-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京生まれ。料理家。「脇雅世料理教室」主宰。フランス農事功労章を受章。著書に「いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ」など。
内容紹介 IHによるIHのための本格レシピ集。毎日の気取らないおかずから、おもてなし料理やスイーツなど覚えておくと重宝するご馳走レシピ、ご飯物まで、365日使える95レシピを紹介します。IHメンテナンス術も掲載。

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