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    ＩＳＯ１４０００’ｓ審査登録シリーズ
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世界でいちばん熱い日本酒 貸出可

岡本 進／著 -- 朝日新聞出版 -- 2023.2 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2023/ 00012778536 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界でいちばん熱い日本酒 ,
書名ヨミ セカイ デ イチバン アツイ ニホンシュ
著者 岡本 進 ／著  
著者名ヨミ オカモト,ススム
出版者 朝日新聞出版
出版年 2023.2
ページ数, 大きさ 312p, 20cm
NDC１０版 588.52
一般件名 清酒 , 清酒製造業
ISBN 978-4-02-251875-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 群馬県高崎市生まれ。東京理科大学物理学科卒業。朝日新聞社福島総局などを経て、さいたま総局に勤務。
内容紹介 古い常識を打ち破り、新世代が日本を代表する名酒を次々と誕生させている。彼らはどのように活路を拓いたのか-。日本酒醸造業界に新風を巻き起こす様子を綴ったノンフィクション。『朝日新聞』福島版連載を加筆し書籍化。

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