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人口減少時代の農業と食 貸出中

窪田 新之助／著 -- 筑摩書房 -- 2023.5 -- 611.021

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611/2023/ 00012778684 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K611.4/KU14/ 00014745178 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 人口減少時代の農業と食 ,
書名ヨミ ジンコウ ゲンショウ ジダイ ノ ノウギョウ ト ショク
叢書名 ちくま新書
著者 窪田 新之助 ／著, 山口 亮子 ／著  
著者名ヨミ クボタ,シンノスケ , ヤマグチ,リョウコ
出版者 筑摩書房
出版年 2023.5
ページ数, 大きさ 293p, 18cm
NDC１０版 611.021
KDC K611.4
一般件名 農業経済 , 日本-農業 , 日本-人口
ISBN 978-4-480-07554-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 日本農業新聞記者を経てフリー。農業ジャーナリスト。著書に「農協の闇」など。
内容紹介 人口減少で日本の農業はどうなるか。農業の現状と将来展望を、図表を交えてわかりやすく紹介し、物流、規模拡大、労働力不足といったテーマごとに、現状と、将来の人口減少を見据えた対策を示す。
内容注記 内容：積載率を高める保管施設〔大分青果センター〕　p66～75．　鮮度を保ったまま大消費地に小ネギを届ける物流とは〔上原農園株式会社（国東市）〕　p87～91．　都市住民を産地に呼び込む〔JA全農おおいた〕　p193～198．

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