資料詳細

日本居酒屋遺産西日本編禁帯出

太田和彦／著 -- トゥーヴァージンズ -- 2023.6 -- 596.7

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
郷土	郷土書庫・職員へ	K596/O81/	00014745566	郷土和書	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	日本居酒屋遺産西日本編,
書名ヨミ	ニホンイザカヤイサン
著者	太田和彦／著
著者名ヨミ	オオタ,カズヒコ
出版者	トゥーヴァージンズ
出版年	2023.6
ページ数, 大きさ	223p, 21cm
NDC１０版	596.7
KDC	K596
一般件名	酒 , 料理 , 酒場
ISBN	978-4-910352-57-2
著者紹介	北京生まれ。長野県松本市出身。アートディレクター、作家。本業の傍ら居酒屋探訪をライフワークとしている。著書に「飲むぞ今夜も、旅の空」「居酒屋と県民性」「月の下のカウンター」など。
内容紹介	創業が古く昔のままの建物、代々変わらずに続けている居酒屋、庶民の店を守っている老舗-。京極スタンド(京都市)、酒房武蔵(北九州市)など、次世代に残すべき西日本の名居酒屋10軒を紹介。東日本の名居酒屋1軒を補遺。
内容注記	内容：琺瑯看板のその先に　こつこつ庵（大分市）　p164～183，204．

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