資料詳細

身近な「匂いと香り」の植物事典貸出可

指田豊／著 -- BABジャパン -- 2023.8 -- 471.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	471.3/2023/	00014824346	和書	帯出可	在庫

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タイトル	身近な「匂いと香り」の植物事典 ,
書名ヨミ	ミジカナニオイトカオリノショクブツジテン
副書名	自然が生み出した化学の知恵
著者	指田豊／著
著者名ヨミ	サシダ,ユタカ
出版者	BABジャパン
出版年	2023.8
ページ数, 大きさ	243p, 21cm
NDC１０版	471.3
一般件名	植物 , におい
ISBN	978-4-8142-0563-9
著者紹介	東京生まれ。東京薬科大学名誉教授。日本薬史学会理事。日本植物園協会名誉会員。ナード・アロマテラピー協会顧問。薬学博士。著書に「薬用植物学」など。
内容紹介	イチョウ、キンモクセイ、ゼラニウム、ニンニク…。身近に見られる匂い・香りのする植物の特徴や話題を随筆風の文章で綴るとともに、各植物の学名や匂い・香りの成分、精油の分離法、植物の中での作られ方なども紹介する。

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