資料詳細

アメリカンベーキング教室「just baked!」のアメリカンパイ貸出可

中村紫乃／著 -- 主婦と生活社 -- 2023.10 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2023/	00014836811	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	アメリカンベーキング教室「just baked!」のアメリカンパイ ,
書名ヨミ	アメリカンベーキングキョウシツジャストベイクドノアメリカンパイ
副書名	折り込みいらずで、気軽に本場の味
著者	中村紫乃／著
著者名ヨミ	ナカムラ,シノ
出版者	主婦と生活社
出版年	2023.10
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596.65
一般件名	菓子
ISBN	978-4-391-16054-3
著者紹介	東京都港区生まれ。大学卒業後、企業勤務を経てル・コルドン・ブルー東京校で学び、「ダロワイヨジャポン」などで修業。アメリカンベーキング教室「just baked!」主宰。
内容紹介	思い立ったときに作れて、毎日食べても飽きない! クラシックアップルパイ、サワーチェリーパイ、レモンメレンゲパイ…。素朴でおおらか、折り込みいらずで気軽に作れる本場のアメリカンパイの作り方を紹介します。

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