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シェフ 貸出可

ゴーティエ・バティステッラ／著 -- 東京創元社 -- 2023.11 -- 953.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 953/ﾊﾞﾃ/ 00014844922 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル シェフ ,
書名ヨミ シェフ
著者 ゴーティエ・バティステッラ ／著, 田中 裕子 ／訳  
著者名ヨミ バティステッラ,ゴーティエ , タナカ,ユウコ
出版者 東京創元社
出版年 2023.11
ページ数, 大きさ 316p, 19cm
NDC１０版 953.7
ISBN 978-4-488-01133-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Chef
著者紹介 フランス・トゥールーズ生まれ。パリ政治学院で政治学、ストラスブール大学でジャーナリズムを学ぶ。小説家。「シェフ」でカゼス文学賞、海辺の文学賞を受賞。
内容紹介 三ツ星シェフが猟銃自殺を遂げた。世界最優秀シェフに選出されたばかりだった彼がなぜ? 料理人たちの野心、苦悩、嫉妬、愛、孤独、闘い、そしてガイドブックの星の重圧…。元「ミシュランガイド」編集部員による美食小説。

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