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不自然な自然の恵み 貸出可

エドワード・ポズネット／[著] -- みすず書房 -- 2023.12 -- 602

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 602/2023/ 00014855530 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 不自然な自然の恵み ,
書名ヨミ フシゼン ナ シゼン ノ メグミ
副書名 7つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
著者 エドワード・ポズネット ／[著], 桐谷 知未 ／訳  
著者名ヨミ ポズネット,エドワード , キリヤ,トモミ
出版者 みすず書房
出版年 2023.12
ページ数, 大きさ 8,269,31p, 20cm
NDC１０版 602
一般件名 物産 , 自然保護
ISBN 978-4-622-09664-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Harvest
著者紹介 ロンドン生まれ。ケンブリッジとオックスフォードで学ぶ。ボドリー・ヘッド/フィナンシャル・タイムズのエッセイ賞を受賞。
内容紹介 採取者たちの劣悪な労働環境、生態系の破壊、塗り替えられた伝承…。最高級ダウン、ツバメの巣など7つの希少な天然素材を追い、採取者をはじめ、仲介業者や起業家の声までも丹念にたどる。

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