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1 件中、 1 件目
たべものの中にいるよ! 3
貸出可
パク ウノ/文 -- 大月書店 -- 2024.1 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
498/2023/
00014810410
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
たべものの中にいるよ! 3,
書名ヨミ
タベモノ ノ ナカ ニ イルヨ
各巻書名
しょっぱい塩にご用心!
著者
パク ウノ
/文,
尹 怡景
/訳,
家庭科教育研究者連盟
/監修
著者名ヨミ
パク,ウノ , ユン,イキョン , カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
出版者
大月書店
出版年
2024.1
ページ数, 大きさ
31p, 29cm
NDC10版
498.5
一般件名
食品
ISBN
978-4-272-40729-3
著者紹介
絵本作家。
児童内容紹介
人間が生きていくのに欠かせない塩。歴史(れきし)上も塩は重要な資源(しげん)でした。でも、塩分をとりすぎるとからだにどんな影響(えいきょう)があるか知っている?科学と文化の両面から塩の功罪(こうざい)を伝えます。また、日本と似(に)ているようでちがう韓国(かんこく)の食文化もわかります。
内容紹介
人間が生きていくのに欠かせない塩。でも塩分をとりすぎるとどんな影響がある? 海水で塩をつくってきた歴史、塩をめぐる事件、体に良い塩との付き合い方など、身近にある塩の功罪を科学と文化の両面から伝える。
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