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朝10分でゆるエスニック弁当
貸出中
エダジュン/著 -- グラフィック社 -- 2024.2 -- 596.4
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.4/2024/
00014863591
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
朝10分でゆるエスニック弁当 ,
書名ヨミ
アサ ジップン デ ユル エスニック ベントウ
副書名
なじみの食材&調味料でかんたん
著者
エダジュン
/著
著者名ヨミ
エダジュン
出版者
グラフィック社
出版年
2024.2
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596.4
一般件名
弁当
ISBN
978-4-7661-3818-4
著者紹介
株式会社スマイルズを経て独立。料理研究家、管理栄養士。「パクチーボーイ」名義でも活動。著書に「ほぼ10分でアジアのスープ」「エスニックつまみとごはん」など。
内容紹介
ガパオ、ナシゴレン、ルーローハン…。スーパーで手に入る調味料と食材で朝10分で作れる、エスニック弁当のレシピを紹介。お肉とお魚を使ったメインおかず、麵とパン弁当、作りおきできるエスニック副菜を収録。
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