金子 美登/著 -- 創森社 -- 2024.3 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615.7/2024/ 00014873293 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 有機農業ひとすじに ,
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ヒトスジ ニ
著者 金子 美登 /著, 金子 友子 /著  
著者名ヨミ カネコ,ヨシノリ , カネコ,トモコ
出版者 創森社
出版年 2024.3
ページ数, 大きさ 357p, 21cm
NDC10版 615.71
一般件名 有機農業
個人件名 金子 美登
ISBN 978-4-88340-367-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 有機栽培では「カリスマ農家」といわれるほど技術的評価が高く、これまでに多くの実習生を輩出している埼玉県小川町の霜里農場。その歩みをエピソードを織り交ぜて紹介し、有機農業の必然性、必要性、持続性への根拠を示す。