所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498/2024/	00014882062	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	社会・環境と健康 ,
書名ヨミ	シャカイ カンキョウ ト ケンコウ
副書名	公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために
叢書名	ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
著者	鳴瀬 碧 ／編
著者名ヨミ	ナルセ,ミドリ
出版者	化学同人
出版年	2024.4
ページ数, 大きさ	10,297p, 26cm
NDC１０版	498
一般件名	公衆衛生
ISBN	978-4-7598-1891-8
著者紹介	徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。博士(医学)。仁愛大学人間生活学部教授。
内容紹介	管理栄養士国家試験受験の基礎力が身につく、公衆衛生学のテキスト。人々の健康状態とその規定要因を正しく測定・評価し、健康の維持・増進や疾病予防に役立てる基本的な考え方とその取組みをやさしく解説する。

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