大瀬 由生子/著 -- 秀和システム -- 2024.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2024/ 00006962096 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 5さいからのかんたんごはんづくり ,
書名ヨミ ゴサイ カラ ノ カンタン ゴハンズクリ
副書名 はじめてまなぶおりょうりのきほん
著者 大瀬 由生子 /著  
著者名ヨミ オオセ,ユウコ
出版者 秀和システム
出版年 2024.7
ページ数, 大きさ 94p, 26cm
NDC10版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7980-7264-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。著書に「日本の行事と行事ごはん」「発酵パワーで元気になるみそレシピ」など。
児童内容紹介 わくわくたのしい、おりょうりのじかんがはじまるよ。のっけパン、レンジいりたまご、バナナサンドイッチ、ピザトースト…。きょうは、なにをつくってみる?ひもほうちょうもつかわないごはんとおやつから、ひやほうちょうをつかったおりょうりまで、いろいろなレシピをしょうかいするよ。
内容紹介 子どもの「やりたい!」気持ちと、食への好奇心を大事に育てよう! まるごとロールパン、めだまやき、キーマカレー…。火も包丁も使わない料理からステップアップできる約30のレシピを紹介。書き込めるチェックリスト付き。

目次

おとなのかたへ
このほんをよむきみへ
ごはんをつくるといいことがい~っぱい!
ごはんをつくるまえに
このほんでつかうもの
みじたくをしよう
てをあらおう
りょうりのきほん
ざいりょうのはかりかた
つくるときのちゅうい
あとかたづけ
1★ ひ・もほうちょう・もつかわない! かんたんごはんとおやつ
  とろっとコーンフレーク
  ヨーグルト
  のっけパン
  まるごとロールパン
  ごはんのたきかた
  まぜごはん
  おにぎり
  たまごかけごはん
  まるごとたきこみごはん
2★★ れんじ・おゆ・をつかってみよう!
  かんたんおみそしる
  レンジいりたまご
  レンジとりそぼろ
  ツナとしめじのわふうパスタ
  オレンジジュースゼリー
  マグカップむしパン
  トライフル
3★★★ ほうちょう・をつかってみよう!
  ほうちょう と ちょうりだい を ただしくつかおう
  ただしいほうちょうのつかいかた
  まずはれんしゅう! バナナサンドイッチ
  ひきぎりのれんしゅう! フルーツヨーグルト
  おしぎりのれんしゅう! やさいサラダ
  カオマンガイ
4★★★★ ひ・とーすたー・をつかってみよう!
  ひをつかうときのちゅうい
  ひのきほん
  やく
  ソーセージ・ベーコン
  めだまやき
  やきざけ
  ゆでる・にる
  ゆでたまご
  ミックスベジタブルのスープ
どれくらいできたかな? つくったものをチェックしよう!