稲田 豊史/著 -- KADOKAWA -- 2024.11 -- 588.39

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.3/2024/ 00014933386 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アゲもん ,
書名ヨミ アゲモン
副書名 破天荒ポテトチップ職人・岩井清吉物語
著者 稲田 豊史 /著  
著者名ヨミ イナダ,トヨシ
出版者 KADOKAWA
出版年 2024.11
ページ数, 大きさ 245p, 19cm
NDC10版 588.39
一般件名 菊水堂
個人件名 岩井 清吉
ISBN 978-4-04-114368-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 愛知県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。ライター、コラムニスト、編集者。著書に「ポテトチップスと日本人」「『こち亀』社会論」など。
内容紹介 シェア0.3%の零細企業は、どうやって話題の「できたてポテトチップ」を生んだのか。創業70年超のポテトチップメーカー「菊水堂」創業者・岩井清吉の生涯、商売のありよう、社会との関わりようを追う。