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味 貸出可

秋山 徳蔵／著 -- 中央公論新社 -- 2005.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/25/5 00011510781 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 味 ,
書名ヨミ アジ
副書名 天皇の料理番が語る昭和
叢書名 中公文庫
著者 秋山 徳蔵 ／著  
著者名ヨミ アキヤマ,トクゾウ
出版者 中央公論新社
出版年 2005.9
ページ数, 大きさ 233p, 16cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理

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