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    清沢英彦
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図解めんどくさいをなくす台所仕事事典 貸出可

白井 操／著 -- 講談社 -- 2005.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2005/ 00011540317 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 図解めんどくさいをなくす台所仕事事典 ,
書名ヨミ ズカイ　メンドクサイ　オ　ナクス　ダイドコロ　シゴト　ジテン
著者 白井 操 ／著  
著者名ヨミ シライ,ミサオ
出版者 講談社
出版年 2005.11
ページ数, 大きさ 230p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1948年神戸市生まれ。松蔭女子学院短期大学家政学科卒業。料理研究家。「白井操クッキングスタジオ」主宰。著書に「長寿のごはん」「妻から自立する男の基本料理25」など。
内容紹介 買い物、段取り、あと片づけ…。ああ、料理ってめんどくさい! そんな心のモヤモヤを解決。メニュー決めから下ごしらえ、調理、らくらく片づけまで、読んでわかる、見て納得! 思わず試したくなる、台所仕事の図解事典。

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